વસંત મહોત્સવ

ચાઇનીઝ નવું વર્ષ, જેને વસંત ઉત્સવ પણ કહેવામાં આવે છે, તે ચીનમાં સૌથી મોટો તહેવાર છે. ભલે ગમે તેટલા દૂર હોય, લોકો હંમેશા વસંત ઉત્સવ ઉજવવા માટે ઘરે પાછા આવે છે. તે મોટી કૌટુંબિક સંઘની રજાઓ છે. આપણે ઘણી બધી વાઇનનો પણ ઉપયોગ કરીએ છીએ. વાઇનની સંસ્કૃતિ CNY સાથે અસ્પષ્ટ રીતે જોડાયેલી છે. છેવટે, ચીની લોકો શિષ્ટાચાર પ્રત્યે ખૂબ જ ખાસ છે, અને મોટાભાગે તેમને જૂના સમયને પકડવા માટે વાઇનની જરૂર પડે છે, તેથી વસંત ઉત્સવમાં વાઇન પીવાનો રિવાજ લાંબો ઇતિહાસ ધરાવે છે. જેમ જેમ ઇતિહાસ પ્રગટ થતો રહે છે, તેમ તેમ પરંપરાગત વાઇન સંસ્કૃતિ અને ચાઇનીઝ નવું વર્ષ એકબીજા સાથે ભળી ગયા છે અને 5,000 વર્ષ જૂની ચીની સંસ્કૃતિનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બન્યા છે.